Saladette Réfrigérée à Poser 6 x GN 1/4, Couvercle Inox, Froid Statique 2-10°C, L 1400 mm

Saladette Réfrigérée à Poser 6 x GN 1/4 avec Couvercle Inox — Vitrine à Ingrédients Froid Statique 2/10°C

Posée directement sur le plan de travail, cette saladette réfrigérée garde vos ingrédients de pizzas, sandwichs et salades à portée de main, au frais pendant tout le service. Son format en longueur de 1400 mm s'intègre derrière un comptoir de préparation sans travaux, avec une classe climatique 4 adaptée aux cuisines chaudes jusqu'à 40 °C ambiants.

Capacité 6 bacs GN 1/4 : la cuve accueille 6 bacs GN 1/4 alignés sur une seule rangée, pour organiser garnitures, crudités et sauces de façon visible et accessible. La cuve intérieure de 1054 x 251 x 165 mm permet un remplissage généreux tout en gardant chaque ingrédient à sa place pendant le coup de feu.

Froid statique de 2 à 10 °C : le groupe réfrigéré maintient une plage de 2 °C à 10 °C, idéale pour la conservation d'ingrédients frais en zone de préparation. Le refroidissement statique limite le dessèchement des produits découpés en préservant l'hygiène.

Couvercle inox rabattable : le couvercle en inox, visible ouvert sur la photo, protège les ingrédients hors service et entre deux rushs : il limite les remontées de température et se referme en un geste. La construction tout inox résiste aux nettoyages intensifs des environnements CHR.

Installation simple et économe : appareil à poser sur pieds réglables, dimensions hors tout de 1400 x 335 x 435 mm, branchement sur simple prise 220 V. Avec seulement 145 W de puissance et un niveau sonore de 65 dB, il fonctionne en continu sans peser sur la facture électrique.

Caractéristiques techniques

• Capacité : 6 x GN 1/4
• Type de froid : Statique
• Plage de température : 2 °C à 10 °C
• Température ambiante maximale : 40 °C
• Classe climatique : 4
• Matière : Inox
• Type de couvercle : Inox
• Dimensions extérieures (L x P x H) : 1400 x 335 x 435 mm
• Dimensions intérieures (L x P x H) : 1054 x 251 x 165 mm
• Alimentation : 220 V/50 Hz
• Puissance : 145 W
• Niveau sonore : 65 dB