Saladette Réfrigérée à Poser Couvercle Inox - 6 x GN 1/3

Saladette Réfrigérée à Poser Couvercle Inox - 6 x GN 1/3

La saladette réfrigérée à poser avec couvercle en inox s’avère parfaite pour les professionnels en restauration recherchant une solution à la fois compacte et efficace pour la conservation de leurs préparations froides. Avec des dimensions soigneusement étudiées (1400 mm de longueur, 395 mm de profondeur, et 620 mm de hauteur lorsque l'appareil est ouvert), ce modèle s’intègre parfaitement dans les cuisines où l'espace est précieux, tout en offrant une capacité adéquate de 6 bacs GN 1/3.

Performance et durabilité garanties

Construit intégralement en inox, un matériau reconnu pour sa robustesse et sa facilité de nettoyage, ce produit est conçu pour résister aux environnements les plus exigeants des cuisines professionnelles. Doté d’une puissance de 145 watts et fonctionnant sur une tension de 220V/50HZ, il assure une performance optimale tout en restant économe en énergie. Le type de refroidissement statique garantit une température stable et uniforme allant de 2°C à 10°C, idéale pour préserver la fraîcheur et les qualités nutritives des aliments.

Adaptabilité et conformité aux normes

Le système de refroidissement statique choisi pour cette saladette réfrigérée favorise une atmosphère constante, évitant les fluctuations de température qui pourraient compromettre la qualité des produits stockés. De plus, avec une classe climatique 4, elle est apte à opérer efficacement même dans les conditions les plus chaudes, un critère essentiel pour garantir la conformité aux normes de sécurité alimentaire.

Pratique pour l'usage quotidien

Le couvercle en inox n'est pas seulement un choix esthétique ; il sert également à protéger le contenu contre les contaminants externes, tout en permettant un accès facile et rapide aux aliments. La hauteur de l’appareil est de 285 mm lorsqu’il est fermé et atteint 620 mm lorsqu’il est ouvert, garantissant une utilisation pratique et ergonomique. Les dimensions intérieures de 1054 x 311 x 165 mm offrent suffisamment d'espace pour manipuler les aliments sans contrainte, ce qui facilite le travail quotidien des chefs et des employés de restauration. Un choix éclairé pour ceux qui apprécient la durabilité, l'efficacité et l'hygiène dans leur espace culinaire.

Livrée sans bac GN. Profondeur maximale de 150 mm pour les bacs GN.

Livrée avec 2 clefs.