Marque CombiSteel Réf. CB74500240

Soubassement Réfrigéré Positif et Négatif - 4 GN 1/1 - 179 L

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Description

EN BREF

Soubassement Réfrigéré Positif et Négatif - 4 GN 1/1 - 179 L Ce produit de la marque CombiSteel maximise l'efficacité en cuisine grâce à ses dimensions optimales (905 x 700 x 865 mm) et son poids maniable de 125 kg. Doté de deux tiroirs pour bacs GN 1/1, il assure une excellente gestion de l'espace de refroidissement et de congélation avec des températures réglables de +1/+4 °C à -18/-21 °C. Le matériel en acier inoxydable AISI 304 garantit solidité et facilité d'entretien, tandis que le réfrigérant R290 et l’isolation de 50 mm contribuent à une consommation énergétique réduite. Son design mobile améliore la flexibilité en cuisine, adapté à des conditions allant jusqu'à 43 °C.

Soubassement Réfrigéré Positif et Négatif - 4 GN 1/1 - 179 L

Présentation du Comptoir Réfrigéré/Congélateur 2 Tiroirs 4x 1/1GN de CombiSteel

Le Comptoir Réfrigéré/Congélateur 2 Tiroirs 4x 1/1GN de CombiSteel combine avec excellence fonctionnalité et performance dans le monde professionnel de la restauration. Conçu pour répondre aux exigences des environnements de cuisine les plus intenses, ce modèle fabriqué en acier inoxydable Aisi 304 garantit durabilité et facilité de nettoyage.

Avec des dimensions optimales de 905 mm de large, 700 mm de profondeur et 865 mm de hauteur, il s'intègre sans effort dans diverses configurations de cuisine, tout en offrant un espace de travail supplémentaire grâce à son plan de travail résistant. Le système de refroidissement ventilé de ce comptoir assure une conservation parfaite des aliments, avec une gestion efficace des températures réfrigérées de +1/+4 °C et congelées de -18/-21 °C.

Chaque détail de ce comptoir réfrigéré a été pensé pour maximiser l'efficacité en cuisine. Il détient une capacité de 179 litres, répartis dans deux tiroirs adaptés pour les bacs GN 1/1, favorisant ainsi une organisation optimale des espaces de stockage. La technologie de dégivrage automatique intégrée réduit le temps consacré à l'entretien, tandis que l'isolation de 50 mm d'épaisseur contribue à une meilleure conservation des températures et à une réduction des coûts énergétiques.

Sur le plan énergétique, ce matériel, classé dans la catégorie énergie G, reste économique malgré sa grande capacité et résiste à des températures ambiantes jusqu'à 43 °C, garantissant ainsi une fiabilité sous toutes conditions. Parfaitement mobile, il offre la flexibilité nécessaire pour répondre aux besoins dynamiques des cuisines professionnelles.

Équipé du réfrigérant écologique R 290, ce comptoir réfrigéré/congélateur de CombiSteel non seulement respecte les normes environnementales actuelles mais assure également une performance de refroidissement supérieure. Cet équipement est donc un investissement judicieux pour les professionnels à la recherche de solutions efficaces et durables pour la gestion de leurs ingrédients et produits finis.

Fiche technique

RéférenceCB74500240
MarqueCombiSteel
MatièreAcier Inoxydable
Alimentation230 V
Volume (L)179 L
Type de PorteTiroir
Température Maximum (°C)-21 °C
PortePleine
Nombre de portesSans
Finition ExtérieureInox
Longueur (mm)905 mm
Profondeur (mm)700 mm
Hauteur (mm)865 mm
Poids (kg)125 kg
Puissance (W)460 W
Dimensions des Plaques / Grilles ( mm )GN 1/1 : 325 x 530
Taille GNGN 1/1
Type de FroidVentilé
Classe EnergétiqueG
TempératuresNégatives et Positives
Consommation d'énergie (kWh/an)3311
TropicaliséNon
RéfrigéréOui
Température ambiante d'utilisation Maximale (°C)43°C
DosseretSans dosseret
Liquide de refroidissementR290
Classe climatique5
Nombre de Tiroirs2
Type d’InoxInox AISI 304
ExpressNon

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