La Table Réfrigérée Positive 2 Portes GN 1/1 avec Dosseret offre une solution impeccable pour les professionnels de la restauration cherchant à optimiser la conservation et la préparation des aliments. Dotée d’un système de froid ventilé et d’un thermostat, elle garantit une répartition uniforme de la température entre 0 et 10°C, idéale pour garder les produits frais sous contrôle. Construite en acier inoxydable robuste, cette table réfrigérée s'intègre harmonieusement dans toute cuisine, servant également de plan de travail solide. Avec ses deux portes battantes et un dosseret pratique, elle allie fonctionnalité et hygiène.
Découvrez les avantages de performance et d'efficacité de notre table réfrigérée positive 2 portes GN 1/1 avec dosseret. Conçue pour répondre aux besoins des professionnels de la restauration, cette table de préparation combine robustesse et performance dans un design élégant et fonctionnel.
L'appareil est doté d'un puissant système de refroidissement ventilé qui garantit une répartition homogène de la température, oscillant entre 0°C et 10°C, permettant ainsi de conserver les aliments dans des conditions optimales. La température peut facilement être ajustée grâce à un thermostat intégré, assurant une gestion efficace des produits stockés.
En termes de construction, la table est fabriquée en acier inoxydable de type 18/10, connu pour sa grande résistance à la corrosion et sa facilité de nettoyage. La finition extérieure en inox non seulement enrichit l’esthétique de l'appareil, mais la rend particulièrement adaptée pour les environnements de cuisine professionnelle où l'hygiène est primordiale. Le dosseret fournit une surface supplémentaire utile, empêchant les aliments et les débris de tomber derrière l'appareil.
La capacité de la table est également remarquable, avec deux portes battantes pleines et une taille compatible avec le standard GN 1/1, ce qui permet une organisation efficace de l'espace de stockage. Les dimensions des grilles correspondent à celles des plaques GN 1/1 (325 x 530 mm), offrant une flexibilité maximale pour l'utilisation de différents types de containers de stockage.
Soutenue par une classe énergétique C, avec une consommation annuelle de 956 kWh, cette table est une option éco-énergétique malgré sa puissante fonctionnalité de refroidissement. Elle fonctionne idéalement sous une température ambiante maximale de 30°C et utilise le gaz réfrigérant R600a, réputé pour son faible impact sur l'environnement.
Équipée pour les défis quotidiens des cuisines professionnelles, cette table réfrigérée est un investissement judicieux pour les professionnels cherchant efficacité, durabilité et performance.
| Référence | BR110881MA |
| Marque | Bartscher |
| Matière | Inox |
| Alimentation | 230 V |
| Type de Porte | Battante |
| Température Minimum (°C) | 0 °C |
| Température Maximum (°C) | 10 °C |
| Porte | Pleine |
| Nombre de portes | 2 |
| Nombre de Niveaux | 1 |
| Finition Extérieure | Inox |
| Longueur (mm) | 1345 mm |
| Profondeur (mm) | 700 mm |
| Hauteur (mm) | 850 mm |
| Poids (kg) | 96 kg |
| Puissance (W) | 350 W |
| Dimensions des Plaques / Grilles ( mm ) | GN 1/1 : 325 x 530 |
| Taille GN | GN 1/1 |
| Type de Froid | Ventilé |
| Classe Energétique | C |
| Températures | Positives |
| Consommation d'énergie (kWh/an) | 956 |
| Thermostat | Oui |
| Réfrigéré | Oui |
| Température ambiante d'utilisation Maximale (°C) | 30°C |
| Dosseret | Avec dosseret |
| Classe climatique | 4 |
| Gaz réfrigérant de série | R600a |
| Type d’Inox | Acier Inox 18/10 |
| Express | Non |
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