Vitrine à Sushi - 42 L

Vitrine à Sushi - 42 L

Présentation Esthétique et Performante
Chic et fonctionnelle, la vitrine à sushi COMBISTEEL de 42 litres est conçue spécifiquement pour les professionnels, offrant une manière élégante de présenter les sushis tout en assurant leur fraîcheur. Son design moderne, agrémenté d'un éclairage LED, met en lumière chaque détail des produits exposés. La fenêtre courbée ne se contente pas d'attirer le regard; elle permet également une visibilité parfaite des délicatesses culinaires à l'intérieur.

Spécifications Techniques Avancées
Avec des dimensions généreuses de 1177 mm en longueur, 426 mm en profondeur et 296 mm en hauteur, et un poids de 37 kg, cette vitrine est non seulement spacieuse mais aussi robuste et stable. Elle opère sous une tension de 230 volts et avec une consommation électrique de 180 watts, garantissant une efficacité énergétique de classe B. Le système de refroidissement statique assure une répartition homogène de la température, qui peut être ajustée de 0 à 12°C, idéale pour la conservation optimale des sushis.

Facilité d'Usage et Entretien
L'équipement inclut quatre bacs de taille GN 1/3, adaptés pour une organisation facile et une accessibilité accrue. Le dégivrage automatique, caractéristique essentielle pour le maintien de l'efficacité à long terme, contribue également à réduire le temps consacré à l'entretien. L'utilisation du gaz réfrigérant R600a, plus écologique, souligne l'engagement de COMBISTEEL envers la préservation de l'environnement.

Solution Idéale pour Professionnels
Cette vitrine est particulièrement adaptée aux environnements de restauration professionnelle où la qualité de présentation est essentielle. Elle s'avère être un atout indéniable pour les bars à sushi, les restaurants et autres établissements gastronomiques, offrant une présentation impeccable et une conservation efficace des produits. L'investissement dans cette vitrine COMBISTEEL reflète un engagement envers la qualité et l'efficacité, tout en valorisant l'expérience culinaire proposée aux clients.