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Présentation du produit : La vitrine chauffante modèle CombiSteel est un équipement de choix pour les professionnels de la restauration qui exigent à la fois fonctionnalité et élégance. Fabriquée en acier inoxydable, elle allie durabilité et facilité de nettoyage, faisant d'elle un investissement durable pour tout établissement culinaire.
Dotée de dimensions optimisées de 840 mm de longueur, 395 mm de profondeur et 270 mm de hauteur, cette vitrine est spécialement conçue pour une installation sur table. Légère malgré sa robustesse avec un poids de 34 kg, elle offre une mobilité et une flexibilité sans compromettre la stabilité nécessaire pour un fonctionnement sûr et efficace.
L'appareil intègre quatre bacs de taille GN 1/3, permettant aux restaurateurs de présenter une variété de plats chauds tout en maintenant une température appropriée entre +30°C et +90°C. Cette caractéristique est essentielle pour répondre aux normes de sécurité alimentaire tout en préservant la qualité et le goût des aliments servis.
La vitrine n'inclut pas d'éclairage intérieur, ce qui focalise l'attention sur la simplicité d’utilisation et l'efficacité énergétique, avec une consommation électrique de seulement 800 watts sur une alimentation de 230 volts. Cet aspect contribue non seulement à la réduction des coûts opérationnels mais aussi à l'empreinte écologique du matériel utilisé en cuisine.
En somme, le modèle CombiSteel représente une solution excellente pour les professionnels à la recherche d’une vitrine chauffante fonctionnelle, élégante et efficace. L’absence de fonctionnalités superflues comme l'éclairage intérieur souligne l'engagement envers une performance énergétique et opérationnelle optimale. Cette vitrine est donc un choix judicieux pour les établissements qui valorisent la qualité, l'efficacité et le style.
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