Bain-Marie GN 1/1 met Aftapkraan

Professionele bain-marie met een GN 1/1 bak, met een diepte van 150 mm, voorzien van een aftapkraan voor sneller en gemakkelijker legen.

Met een bak van afmetingen GN 1/1 (geleverd zonder bak), zal deze bain-marie uw bondgenoot zijn voor warme bereidingen: houd uw producten warm op een instelbare temperatuur gedurende uw service.

Deze professionele bain-marie biedt 5 verwarmingsniveaus.

Naar behoefte kunt u andere GN-bakken aanschaffen om de bain-marie te verdelen en zo meerdere warm gehouden bereidingen te hebben. U kunt dus 2 GN 1/2 bakken of 3 GN 1/3 bakken, naar keuze diepte, gebruiken om uw verschillende gerechten warm te houden gedurende de hele service.

Meer informatie:

• Inhoud: 21 L
• Afmetingen : L 340 x D 590 x H 240 mm 
• Maximale diepte van de bakken : 150 mm
• Vermogen : 1,2 kW 
• Voeding : 230 V 
• Gewicht : 7,5 kg

Als u scheidingen wilt maken: raadpleeg de rubriek Accessoires: Zie gastronormbakken