Chariot voor professionele bain-marie, droog verwarmd, van roestvrij staal, perfect voor het op temperatuur houden van gerechten en ook voor het koken dankzij de 3 instelbare thermostaten van 0°C tot 90°C, voor 3 GN 1/1 bakken van 200 mm diep.
Chariot voor droge bain-marie - 3 GN 1/1
Met een capaciteit van 3 GN 1/1 bakken is deze professionele elektrische bain-marie wagen perfect voor restaurants, cateraars of collectieve instellingen.
Dankzij de traploos instelbare thermostaat met een temperatuurbereik van 0°C tot 90°C voor elk van de 3 bakken met een diepte van 200 mm en voorzien van een dubbele wand, garandeert deze droge verwarmingswagen een langzame en continue bereiding of het warm houden van gerechten.
Veelzijdig en ideaal voor bediening of zelfbediening, deze professionele wagen van 18/10 roestvrij staal is robuust en functioneel met zijn 4 zwenkwielen (Ø 125 mm), waarvan er 2 zijn uitgerust met een vast rempedaal voor perfecte stabiliteit.
Handig met zijn handgreep aan de zijkant, is deze professionele bain-marie wagen net zo gemakkelijk te monteren als te gebruiken.
Meer informatie:
- Beschermingsklasse volgens EN 60529: IPX4
- Afmetingen: L 650 x D 1200 x H 855 mm
- Vermogen: 2 kW
- Voeding: 230 V
- Gewicht: 41 kg
Geleverd zonder GN-bakken.
Technische fiche
Referentie
BR200255
Merk
Bartscher
Stof
inox
Voeding
230-v
Minimum temperatuur (°C)
30 °C
Maximum temperatuur (°C)
90 °C
Aantal niveaus
2
Aantal tanks
3
Lengte (mm)
650 mm
Diepte (mm)
1200 mm
Hoogte (mm)
855 mm
Gewicht (kg)
41 kg
Vermogen (W)
2000 W
Grootte GN
gn-1-1
Type roestvrij staal
roestvrij-staal-18-10
Uitdrukken
nee
💬 Vragen & antwoorden
Een vraag over dit product? Ons team antwoordt binnen 2 uur op werkdagen.