Dit chef's mes met rood handvat is speciaal ontworpen voor rauw vlees en beschikt over een lemmet van 24 cm in roestvrij staal, met een dikte van 2,5 mm en een totale lengte van 385 mm. Het handvat in polypropyleen voldoet aan de HACCP-normen, voor optimale hygiëne in uw keuken. Elk mes (ref. HN842720) wordt afzonderlijk verpakt in een PVC-blister.
Dit chef's mes met rood handvat is speciaal ontwikkeld voor de verwerking van rauw vlees in professionele keukens. Het lemmet van 24 cm is vervaardigd uit roestvrij staal en biedt een uitstekende snijprestatie, terwijl het polypropyleen handvat zorgt voor een stevige en comfortabele grip tijdens langdurig gebruik.
Dankzij de kleurcodering is dit mes ideaal voor keukens die werken met het HACCP-kleursysteem, zodat kruisbesmetting tussen verschillende voedselcategorieën wordt voorkomen.
Een betrouwbare en hygiënische keuze voor elke professionele keuken waar precisie en voedselveiligheid centraal staan.
| Referentie | HN842720 |
| Merk | HENDI |
| Lengte (mm) | 385 mm |
| Gewicht (kg) | 0.19 kg |
| Lengte van het mes (in cm) | 24 |
| Uitdrukken | ja |
Een vraag over dit product? Ons team antwoordt binnen 2 uur op werkdagen.
Nog geen vragen. Wees de eerste om er een te stellen!