Bak voor stokken - 600 x 400 x 130 mm - 23 L - Wit

Deegbak - 600 x 400 x 130 mm - 23 L - Wit

Het optimaliseren van de efficiëntie in de keuken is essentieel voor elke horecaprofessional. De deegbak met afmetingen 600 x 400 x 130 mm is een uitstekende oplossing voor de veilige en hygiënische opslag van deeg, evenals andere gevoelige producten zoals gebak of chocolademallen. Met een capaciteit van 23 liter en gemaakt van hoge dichtheid polyethyleen (HDPE), garandeert deze bak duurzaamheid en weerstand, geschikt voor temperaturen van -40°C tot 90°C.

Het praktische aspect is niet vergeten, aangezien deze bak is ontworpen om gemakkelijk stapelbaar te zijn, met of zonder deksel. Dit zorgt voor een aanzienlijke ruimtebesparing zowel in koude opslagruimtes als in voorbereidingsgebieden. Bovendien zijn de bakken voorzien van volledig vlakke bodems die het losmaken van deeg vergemakkelijken, waardoor materiaalverlies wordt voorkomen en een maximale benutting van elke millimeter van de bakruimte wordt gegarandeerd.

Het ontwerp is ook gericht op eenvoudig onderhoud: met afgeronde hoeken en een afgeronde bodem zijn resten gemakkelijk te verwijderen, waardoor de strikte hygiënestandaarden die vereist zijn in de professionele horeca worden gehandhaafd. Bovendien voorkomt de afwezigheid van een binnenrand op de verticale wanden ongewenste markeringen op opgeslagen voedsel.

Tot slot is het vermeldenswaard dat deze bakken de mogelijkheid bieden tot personalisatie met een logo, waardoor de uitrusting kan worden afgestemd op de visuele identiteit van een bedrijf. Vaatwasmachinebestendig, combineert deze deegbak functionaliteit en onderhoudsgemak, waardoor het een verstandige keuze is voor professionals die hun ruimte- en middelenbeheer willen optimaliseren terwijl ze een onberispelijke hygiëne handhaven.