Comptoir voorbereiding 2 deuren - 2 x GN 1/6 405 L Ideaal voor professionals in de horeca, deze Comptoir voorbereiding is gebouwd volgens de hoogste commerciële specificaties, deze apparaten zijn voorzien van een krachtig geforceerd luchtkoelsysteem, ideaal om het risico op voedselbederf te verminderen terwijl de smaak en voedingswaarde behouden blijven. Als u van plan bent om uw kast zeer vaak te openen, handhaaft het Polar U-Series koelsysteem betrouwbaar een constante koude temperatuur onder omstandigheden van omgevingstemperatuur tot 40°C. Robuust en betrouwbaar, de Polar U-Series 2-deurs voorbereidingscounter stelt u in staat om pizza's, sandwiches, wraps en nog veel meer voor te bereiden, allemaal op één plek. Snelle toegang tot het gekoelde gastronormgebied, het grote capaciteitsaanrecht en het grote omkeerbare witte snijplank. Buitenkant van roestvrij staal en geïsoleerd deksel. Volledig automatische bediening en constant digitaal display. Wordt geleverd met 2 grote planken (425 mm x 538 mm). Hoewel u GN-bakken op de interne planken kunt plaatsen, is het hoofdcompartiment niet direct compatibel met GN. Het bovenste gedeelte kan 12 GN 1/6-bakken accepteren, wat neerkomt op bijna 20 liter opslagruimte bovenop. De voorbereidingskoelkast is ontworpen om het beste te werken met het deksel erop. Na de service kan het deksel de temperatuur in de eenheid handhaven om de bedrijfskosten te verlagen. Open voorbereidingscounters zijn ook beschikbaar. Met de juiste tussenstukken kan het bovenste gedeelte tot GN 1/1-bakken accepteren.