De Pujadas IP Pro 35 inductiekookplaat levert 3500 W vermogen met 20 regelbare niveaus en een temperatuurbereik van 50 °C tot 240 °C, voor nauwkeurige bereiding van sauzen tot vlees op hoge temperatuur. Het aanraakbedieningspaneel met LCD-display, de 24-uurs timer en de robuuste, vetdichte behuizing met optimale koeling maken dit toestel een betrouwbare partner voor professionele keukens. Een krachtige en duurzame oplossing om de productiviteit van uw restaurant naar een hoger niveau te tillen.
Inductiekookplaat IP Pro 35 – 3500 W
Optimaliseer de efficiëntie en kwaliteit van de keuken van uw restaurant of professionele horecazaak met de inductiekookplaat Pujadas IP Pro 35. Deze plaat is ontworpen voor de uitdagingen van professionele keukens en combineert geavanceerde technologie met een robuuste afwerking voor uitzonderlijke prestaties.
Met een maximaal vermogen van 3.500 W en een voeding van 220-240 V is deze kookplaat perfect geschikt voor snelle en energiezuinige bereidingen. De 20 instelbare vermogensniveaus zorgen voor een nauwkeurige temperatuurregeling, waarmee chefs elke bereiding onder controle houden, van de meest delicate sauzen tot vlees dat op hoge temperatuur wordt dichtgeschroeid. Dankzij de instelbare temperatuur van 50 °C tot 240 °C is een breed scala aan culinaire technieken mogelijk.
De continue voedingstechnologie is een belangrijk kenmerk en zorgt voor een gelijkmatige warmteverdeling, ook bij lagere niveaus — essentieel voor bereidingen die precisie vereisen. Het touchscreen bedieningspaneel met LCD-display is niet alleen modern, maar ook intuïtief, waardoor ook minder technisch onderlegde kok snel vertrouwd is met het toestel.
Het ontwerp van de Pujadas IP Pro 35 is afgestemd op intensieve keukenomgevingen. De behuizing met een dikte van 1 mm staat garant voor duurzaamheid en een lange levensduur, en is tevens ontworpen voor optimale koeling en bescherming tegen binnendringend vet — essentieel in een professionele omgeving waar apparatuur bestand moet zijn tegen zware omstandigheden en continu gebruik.
Deze inductiekookplaat is daarmee een krachtige bondgenoot voor professionals die hun productiviteit willen optimaliseren met behoud van hoge culinaire kwaliteitsnormen. De 24-uursminuterie versterkt deze flexibiliteit nog verder, doordat bereidingen nauwkeurig kunnen worden ingepland zonder constant toezicht.
Belangrijkste kenmerken
- Vermogen: 3.500 W
- Voeding: 220-240 V
- 20 instelbare vermogensniveaus
- Instelbare temperatuur van 50 °C tot 240 °C
- Touchscreen bedieningspaneel met LCD-display
- Continue voedingstechnologie voor gelijkmatige warmteverdeling
- Behuizing van 1 mm dik, bestand tegen intensief gebruik
- Optimale koeling en bescherming tegen binnendringend vet
- 24-uursminuterie voor nauwkeurige planning van bereidingen
- Afmetingen: 340 x 430 x 120 mm
- Gewicht: 6 kg
