Sterilisatiekast voor messen

Ontdek de sterilisatiekast voor messen van het merk Matfer Bourgeat, een onmisbare oplossing om een onberispelijke hygiëne in uw professionele keuken te garanderen. Dankzij de uitzonderlijke kenmerken en het gebruiksgemak van dit apparaat kunt u de kruisbesmetting tussen messen verminderen en zo de risico's op voedselvergiftiging minimaliseren.

Met een sterilisatiecapaciteit van 15 tot 20 messen garandeert deze kast de eliminatie van 99,9% van de potentiële bacteriën die voedselvergiftiging kunnen veroorzaken. In slechts 90 minuten krijgt u perfect gesteriliseerde messen, klaar voor veilig hergebruik.

De instelbare timer van 0 tot 2 uur stelt u in staat om de ideale sterilisatietijd voor uw behoeften te kiezen. En dankzij de constructie van roestvrij staal is deze kast zowel robuust als hygiënisch. U kunt deze ook vergrendelen om de veiligheid van uw messen te waarborgen.

Met zijn compacte ontwerp van 73,5 cm hoog, 58,5 cm lang en 12 cm diep past deze kast gemakkelijk in uw werkruimte. Met een licht gewicht van 1,5 kg is het een gemakkelijk te hanteren en te installeren apparaat.

Door te kiezen voor deze sterilisatiekast voor messen, kiest u voor een kosteneffectieve en energiezuinige oplossing. Het is ook effectief tegen de meeste bacteriën, waaronder E. Coli, salmonella en Listeria.

Wacht niet langer om deze sterilisatiekast voor messen van Matfer Bourgeat aan te schaffen en zorg voor voedselveiligheid in uw professionele keuken. Vertrouw op dit betrouwbare, praktische en onmisbare apparaat om de gezondheid van uw klanten en het succes van uw bedrijf te waarborgen.