Gekoelde Vis Toonbank
Deze gekoelde vis toonbank is essentieel voor horecaprofessionals die hun zeevruchten onder optimale omstandigheden willen presenteren en bewaren. Dankzij de royale afmetingen (1700 mm lengte, 1043 mm diepte, 1075 mm hoogte) biedt dit model een effectieve en elegante presentatie van vis en zeevruchten, terwijl het perfecte toegankelijkheid voor hantering en bediening garandeert.
Prestaties en Betrouwbaarheid
Met een vermogen van 1000 watt en een temperatuurbereik van -5 tot 0°C garandeert deze toonbank een ideale temperatuurbehoud, essentieel voor het behoud van de versheid van de voedingsmiddelen. Het statische koelsysteem draagt bij aan een gelijkmatige verdeling van de kou, wat cruciaal is om hotspots en schommelingen te voorkomen die de kwaliteit van de opgeslagen producten zouden kunnen aantasten.
Economisch en Veilig
Ontworpen voor optimale energie-efficiëntie, bevat deze toonbank een isolatie van 40 mm die helpt de interne temperatuur stabiel te houden en het energieverbruik te verminderen. Dit stelt bedrijven in staat aanzienlijke besparingen op energiekosten te realiseren terwijl ze voldoen aan milieunormen. Bovendien vereenvoudigt het handmatige ontdooisysteem het onderhoud en verhoogt het de duurzaamheid van het apparaat.
Aanpasbaarheid en Duurzaamheid
Deze gekoelde toonbank is ontworpen om moeiteloos in elke professionele omgeving te passen dankzij de werking op 230 volt, compatibel met standaard elektrische installaties. Met een gewicht van 200 kg is de robuuste structuur ontworpen om te weerstaan aan de eisen van professionele keukens, waar de continue stroom van activiteiten apparatuur vereist die niet faalt.
Deze gekoelde vis toonbank is dus een perfecte oplossing voor professionals die esthetiek, prestaties en duurzaamheid willen combineren voor het behoud en de presentatie van hun zeevruchten.
