Gekoelde Patisserie Vitrine - 150 L
Productpresentatie:
Deze gekoelde vitrine is ontworpen om te voldoen aan de eisen van horecaprofessionals die gespecialiseerd zijn in patisserie. Dankzij de afwerking in roestvrij staal en het verfijnde ontwerp combineert het elegantie en duurzaamheid, waardoor het harmonieus opgaat in elke professionele keukenomgeving.
Capaciteit en afmetingen:
Met een capaciteit van 150 liter is deze vitrine ideaal voor het organiseren en presenteren van een verscheidenheid aan desserts, terwijl hun versheid behouden blijft. Met buitenafmetingen van 1110 mm in breedte, 510 mm in diepte en 550 mm in hoogte, is het ontworpen om de ruimte te maximaliseren zonder de capaciteit te compromitteren.
Prestaties en efficiëntie:
Het geventileerde koelsysteem van deze vitrine garandeert een constante en gelijkmatige temperatuur, instelbaar tussen +3°C en +8°C, essentieel voor de optimale conservering van patisserieproducten. Het model werkt op een vermogen van 340 watt en gebruikt het milieuvriendelijke koelmiddel R600a, waardoor de milieu-impact wordt geminimaliseerd. Bovendien maakt het lage geluidsniveau, slechts 50 dB, een discrete gebruik in open ruimtes mogelijk.
Aanvullende functies:
Dit model bevat een automatisch ontdooisysteem, wat het onderhoud vereenvoudigt en een efficiënte en continue werking garandeert. De praktische binnenafmetingen van 770 mm x 430 mm x 460 mm vergemakkelijken de interne organisatie en toegang tot de verschillende producten.
Technologie en fabricage:
Geproduceerd door COMBISTEEL, een leider in horecabenodigdheden, heeft deze vitrine een raam aan de rechterkant dat een duidelijk zicht biedt op de tentoongestelde producten, terwijl ze worden beschermd tegen externe invloeden.
Deze gekoelde vitrine is een onmisbaar hulpmiddel voor elke patisserieprofessional die zijn creaties onder de best mogelijke omstandigheden wil presenteren en bewaren, waarbij moderne technologie en energie-efficiëntie worden gecombineerd.
