Optimalisatie en efficiëntie in de keuken met de Gastro GN 1/1 Bak van Bartscher, een onmisbare bondgenoot voor horecaprofessionals die hun voorbereidings- en serviceprocessen willen perfectioneren. Deze bak, specifiek ontworpen in hoogwaardig roestvrij staal, garandeert uitzonderlijke duurzaamheid en weerstand tegen de veeleisende omstandigheden van professionele keukens. Het gebruikte roestvrij staal biedt een glad oppervlak dat noch bacteriën noch geuren vasthoudt, waardoor een onberispelijke hygiëne wordt verzekerd.
De GN 1/1 maat van de bak, met zijn precieze afmetingen van 530 mm lengte, 325 mm diepte en een praktische hoogte van 20 mm, is perfect geschikt voor gebruik in een grote verscheidenheid aan gestandaardiseerde horecatoestellen. Met een capaciteit van 3,4 liter is deze bak ideaal geproportioneerd om porties efficiënt te beheren terwijl de organisatie in de keuken behouden blijft.
Het niet-geperforeerde ontwerp van deze gastro bak vergemakkelijkt het bewaren van vloeistoffen en sauzen, voorkomt lekken en garandeert dat de bereidingen sappig en vol van smaak blijven. De lage hoogte maakt ook een vereenvoudigde opslag en gemakkelijke hantering mogelijk, waardoor het voorbereidingsproces sneller en minder arbeidsintensief wordt.
Veelzijdigheid en praktisch nut definiëren dit product. Of het nu gaat om koken, bewaren, transporteren of presenteren van voedsel, de gastro bak van Bartscher blijkt een verstandige investering te zijn om de operationele efficiëntie in horecagelegenheden te verhogen. Dit product is dus een optimale keuze voor chefs en restaurantmanagers die hun operaties willen optimaliseren zonder concessies te doen aan kwaliteit en hygiëne.
| Referentie | BRA121025 |
| Merk | Bartscher |
| Stof | inox |
| Doorgestoken | nee |
| Lengte (mm) | 530 mm |
| Diepte (mm) | 325 mm |
| Hoogte (mm) | 20 mm |
| Gewicht (kg) | 0.9 kg |
| Grootte GN | gn-1-1 |
| Capaciteit (L) | 3.4 L |
| Accessoires | bac |
| Uitdrukken | nee |
Een vraag over dit product? Ons team antwoordt binnen 2 uur op werkdagen.
Nog geen vragen. Wees de eerste om er een te stellen!