Gietijzeren Braadpan - Ø 28 cm - Blauw - CombiSteel

De gietijzeren braadpan van het merk CombiSteel is het onmisbare gereedschap voor alle professionals in de horeca en gemeenschappen. Deze braadpan met een diameter van 280 mm biedt een capaciteit van 6,71 liter, ideaal voor het bereiden van grote hoeveelheden smakelijke gerechten.

Ontworpen voor intensief gebruik, zorgt deze gietijzeren braadpan voor een homogene en optimale kookervaring dankzij zijn warmtebehoudende eigenschappen. Of het nu gaat om het sudderen van stoofschotels, het bereiden van soepen of sauzen, deze braadpan is perfect geschikt voor een breed scala aan gerechten. Zijn robuustheid maakt ook gebruik op verschillende soorten vuur mogelijk, inclusief inductiekookplaten.

Naast zijn prestaties, zal zijn elegante ontwerp met een aantrekkelijke blauwe kleur een vleugje moderniteit toevoegen aan elke professionele keuken. Met een hoogte van 135 mm en een lengte van 360 mm onderscheidt deze braadpan zich door zijn vermogen om voedsel langer warm te houden.

Bovendien wordt zijn functionaliteit versterkt door zijn geschiktheid voor de vaatwasser, wat het onderhoud na gebruik vergemakkelijkt. Met een gewicht van 8 kg blijft deze braadpan stabiel en gemakkelijk te hanteren tijdens het bereiden van maaltijden.