De Madeleinevorm - 40 Holtes - 78 x 47 mm is een hoogwaardig gereedschap voor horecaprofessionals. Het is gemaakt van silicone, een materiaal dat uitstekende hittebestendigheid en gemakkelijk lossen zonder vooraf te vetten garandeert. De structuur van glasvezel bedekt met meerdere lagen silicone zorgt voor optimale flexibiliteit en weerstand.
De echte innovatie van deze vorm ligt in het Flexipan-systeem. Deze technologie biedt uitzonderlijke flexibiliteit, ondersteuning en anti-aanbak eigenschappen. Het garandeert een homogene bak- en kleuring voor perfect gevormde madeleines elke keer.
De efficiëntie van deze vorm stopt daar niet. Hij is compatibel met alle soorten ovens en kan temperaturen van -40° tot +260°C weerstaan. Hij is ook geschikt voor invriezen, wat een grote veelzijdigheid in uw keuken biedt.
Ontworpen voor intensief gebruik, kan deze vorm tussen de 2000 tot 3000 baksels maken voordat er tekenen van slijtage optreden. Naast zijn prestaties is deze vorm ongeëvenaard gemakkelijk schoon te maken. Het volstaat om hem na gebruik in warm water te dompelen.
Tot slot voegen de grijze kleur en het formaat van de plaat, geschikt voor seriële productie, een professionele touch toe aan uw keuken. De Madeleinevorm - 40 Holtes - 78 x 47 mm is een onmisbaar gereedschap voor elke professional die zijn madeleineproductie wil optimaliseren.
| Referentie | MR336017 |
| Merk | Matfer |
| Stof | silicone |
| Lengte (mm) | 600 mm |
| Diepte (mm) | 400 mm |
| Hoogte (mm) | 19 mm |
| Land van fabricage | frankrijk |
| Kleur | grijs |
| Doorgang in de vaatwasser | ja |
| Doorgang in de magnetron | ja |
| Doorgang in de oven | ja |
| Uitdrukken | ja |
| soort-mal | madeleine |
Een vraag over dit product? Ons team antwoordt binnen 2 uur op werkdagen.
Nog geen vragen. Wees de eerste om er een te stellen!