De elektrische friteuse van 2x12L 2x6kW blijkt een hoogwaardige oplossing te zijn voor de professionele keuken, die zich onderscheidt door zijn vermogen om effectief te voldoen aan de eisen van de meest actieve culinaire omgevingen. Dankzij zijn twee onafhankelijke kuipen van elk 12 liter maakt dit apparaat het mogelijk om grote hoeveelheden producten tegelijkertijd te frituren, wat de servicetijd optimaliseert en effectief reageert op drukke periodes.
Met een geoptimaliseerd energieverbruik, gekenmerkt door een voeding van 400 volt en een totale vermogen van 12 kW verdeeld over twee verwarmingselementen van 6 kW, zorgt dit apparaat voor een snelle en constante temperatuurstijging. Dit garandeert niet alleen een gelijkmatige en kwalitatieve bereiding, maar bevordert ook een significante vermindering van de wachttijd.
Het robuuste ontwerp van de friteuse, met een gewicht van 33 kg en een stabiele structuur, is een garantie voor duurzaamheid en veiligheid, essentiële criteria bij de keuze van apparatuur voor intensief professioneel gebruik. Bovendien is hij uitgerust met twee manden die het laden en lossen van voedsel vergemakkelijken, evenals een aftapkraan voor een gemakkelijke en snelle reiniging, elementen die bijdragen aan de verbetering van de arbeidsomstandigheden en de hygiëne in de keuken.
Kortom, de elektrische friteuse van 2x12L 2x6kW is het ideale gereedschap voor horecaprofessionals die op zoek zijn naar prestaties, efficiëntie en betrouwbaarheid bij de bereiding van gefrituurde gerechten. Of het nu gaat om restaurants, brasserieën of cateringdiensten, dit apparaat draagt bij aan de productiviteit in de keuken, terwijl het zorgt voor culinaire resultaten van topkwaliteit.
| Referentie | CB74550940 |
| Merk | CombiSteel |
| Voeding | 400-v |
| Olieaftapplug | ja |
| Aantal manden | 2 |
| Aantal tanks | 2 |
| Lengte (mm) | 800 mm |
| Diepte (mm) | 700 mm |
| Hoogte (mm) | 328 mm |
| Gewicht (kg) | 33 kg |
| Vermogen (W) | 12000 W |
| Thermostaat | nee |
| Capaciteit (L) | 24 L |
| Uitdrukken | nee |
Een vraag over dit product? Ons team antwoordt binnen 2 uur op werkdagen.
Nog geen vragen. Wees de eerste om er een te stellen!