Positieve Koelkastkast 650 L RVS GN 2/1, Geventileerde Koeling -2/+8°C, 1 Volledige Deur, 3 Niveaus

Bewaar vlees, zuivelproducten en dagverse bereidingen op een stabiele temperatuur, in standaard gastronormformaat. Deze positieve koelkast van 650 L integreert direct in professionele keukens, restaurants, catering of gemeenschappen.

Grote capaciteit in GN 2/1 formaat: de kuip van 650 L biedt plaats aan bakken en roosters GN 2/1 (650 x 530 mm) op 3 niveaus, met een binnenruimte van 624 x 702 x 1401 mm. U slaat uw bereidingen direct op in hun gastronormbakken, zonder overgieten of tijdverlies.

Homogene geventileerde koeling van -2 °C tot +8 °C: de geventileerde koeling verdeelt de lucht gelijkmatig door de hele kuip, zonder warme zones of rijp op de producten. Het bereik van -2 °C tot +8 °C dekt alle behoeften aan positieve conservering, van verse vis tot desserts, met een gegarandeerde werking tot 40 °C omgevingstemperatuur.

Eenvoudige en precieze bediening: de thermostaat met digitaal bedieningspaneel aan de voorkant maakt een snelle instelling en directe aflezing van de temperatuur mogelijk. De interne verlichting vergemakkelijkt de identificatie van producten, zelfs met de deur op een kier tijdens drukke diensten.

RVS constructie voor intensief gebruik: kast en volle draaideur in RVS AISI 201, gemakkelijk schoon te maken en voldoet aan de hygiëne-eisen in de horeca. De verticale vorm (740 x 830 x 2010 mm) optimaliseert de opslagcapaciteit op een beperkte vloeroppervlakte, en het apparaat staat op 4 wielen die het schoonmaken van de vloeren vergemakkelijken.

Zuinig koelen met R290: de groep van 305 W werkt op het natuurlijke koelmiddel R290, met een lage milieu-impact, voor een jaarlijks verbruik van 932,76 kWh/jaar (klasse D) en een geluidsniveau van 65 dB dat compatibel is met continu gebruik in de keuken.