Gekoelde Saladette om te Plaatsen Deksel RVS - 7 x GN 1/4
De Gekoelde Saladette om te Plaatsen met Deksel RVS van Dynasteel, specifiek ontworpen om te voldoen aan de hoge eisen van horecaprofessionals, is robuust en efficiënt. Het is essentieel voor elke zaak die de bereiding van gerechten wil optimaliseren en tegelijkertijd de versheid van de ingrediënten wil waarborgen.
Met zijn royale afmetingen van 1500 mm lengte, 335 mm diepte en 435 mm hoogte, biedt deze saladette een optimale organisatorische ruimte zonder te veel plaats in uw keuken in te nemen. Gemaakt van duurzaam roestvrij staal, garandeert het niet alleen een uitzonderlijke levensduur, maar ook een ongeëvenaarde reinigingsgemak, een niet te verwaarlozen criterium in een professionele omgeving waar tijd kostbaar is.
De eenheid kan ook zeven bakken van GN 1/4 formaat ontvangen, waardoor een duidelijke en efficiënte scheiding van de verschillende ingrediënten mogelijk is. Dit draagt niet alleen bij aan de efficiëntie bij de bereiding van gerechten, maar helpt ook om de hygiënestandaarden te handhaven door kruisbesmetting te voorkomen. Het temperatuurbereik van deze saladette, instelbaar van 2°C tot 10°C, zorgt voor de optimale bewaring van alle soorten verse producten, van knapperige groenten tot delicate zeevruchten.
Het statische koelsysteem van de saladette garandeert een constante en gelijkmatige temperatuur, essentieel voor het behoud van de voedings- en smaakkwaliteiten van de voedingsmiddelen. De klimaatklasse 4 bevestigt dat deze apparatuur is ontworpen om optimaal te functioneren in omgevingsomstandigheden tot 30°C en 55% luchtvochtigheid, en dus effectief presteert, zelfs in de meest actieve keukens en de moeilijkste klimaten.
De integratie van dit saladettemodel in een werkruimte vertegenwoordigt dus niet alleen een investering in de efficiëntie en kwaliteit van uw service, maar ook een engagement voor voedselveiligheid en gezondheid.
Geleverd zonder GN-bak.
Geleverd met 2 sleutels.
Maximale diepte van 150 mm voor de GN-bakken.
