Gekoelde Saladette met 2 Deuren - 230 L - 2 GN 1/1 en 3 GN 1/6
Efficiëntie ontmoet compact design in deze gekoelde saladette met 2 deuren uit de Compact Line serie. Speciaal ontworpen voor horecaprofessionals, combineert deze apparatuur functionaliteit en duurzaamheid, en onderscheidt zich als een referentiekeuze voor professionele keukens.
De externe structuur van roestvrij staal 18/8 en het interieur van roestvrij staal 201 zorgen niet alleen voor een lange levensduur van het product, maar ook voor een uitzonderlijke reinigingsgemak, een essentiële criterium in een culinaire omgeving. De afmetingen van 900 mm x 700 mm x 870 mm maken dit apparaat ideaal voor installatie in ruimtes waar ruimteoptimalisatie van groot belang is.
Het koelingsmechanisme, uitgerust met het koelmiddel R600a, onderstreept de inzet voor het milieu, minimaliseert de ecologische impact en garandeert tegelijkertijd superieure koelprestaties. Deze saladette heeft een temperatuurbereik van +2°C tot +8°C, geschikt voor een verscheidenheid aan voedingsmiddelen die een lage temperatuurconservering vereisen.
De capaciteit van 230 liter, compatibel met GN 1/1 bakken, biedt een royale ruimte om ingrediënten efficiënt op te slaan en te organiseren. De toevoeging van de automatische ontdooifunctie en het statische koelsysteem met ventilator garandeert een uniforme en constante temperatuur, essentieel voor het behoud van de versheid van voedsel.
Met een economische werking, die slechts 2,4 kW per 24 uur verbruikt en een voorbeeldige energie-efficiëntie, stelt deze gekoelde saladette een nieuwe norm in energiebeheer in professionele keukenapparatuur.
Kortom, de gekoelde saladette biedt een betrouwbare en hoogpresterende oplossing voor horecaprofessionals, en voorziet hen van een onmisbaar hulpmiddel voor de optimale bewaring van hun culinaire bereidingen.
