De Genoisezaag - Zaagblad 570 mm van HENDI is een combinatie van efficiëntie, precisie en duurzaamheid. Het is ontworpen in robuust aluminium en heeft een elegante zwarte kleur. Met een lengte van 620 mm en een hoogte van 130 mm biedt het een uitzonderlijke stabiliteit bij het snijden van lagen genoise.
Dit product is ontwikkeld in samenwerking met de wereldkampioen patisserie, Paweł Mieszała. Deze samenwerking heeft geleid tot het creëren van een betrouwbaar, precies en hygiënisch snijgereedschap. Het zaagblad van 570 mm garandeert een correcte en precieze longitudinale snede, waardoor een constante kwaliteit voor alle genoises wordt verzekerd.
De HENDI genoisezaag is ook zeer gemakkelijk te gebruiken, waardoor dit gereedschap toegankelijk is voor minder ervaren chefs en professionals. Het schoonmaken is net zo eenvoudig, wat een onberispelijke hygiëne belooft. Het is een onmisbaar hulpmiddel voor elke horecaprofessional, dat een constante prestatie en een uitzonderlijke duurzaamheid garandeert.
| Referentie | HN400098 |
| Merk | HENDI |
| Stof | aluminium |
| Lengte (mm) | 620 mm |
| Hoogte (mm) | 130 mm |
| Kleur | zwart |
| Uitdrukken | nee |
Een vraag over dit product? Ons team antwoordt binnen 2 uur op werkdagen.
Nog geen vragen. Wees de eerste om er een te stellen!