HACCP Snijplank GN 1/1 - Bruin

Snijplank HACCP GN 1/1 - Bruin

De Snijplank HACCP GN 1/1 - Bruin van Hendi is een onmisbaar accessoire voor elke professionele keuken. Gemaakt van LDPE - Lage Dichtheid Polyethyleen, biedt het superieure duurzaamheid en robuustheid. Met een gewicht van 1.481 kg is het licht genoeg om gemakkelijk te hanteren en toch stabiel tijdens gebruik.

De snijplank, met afmetingen GN 1/1, onderscheidt zich door zijn breedte van 325 mm en lengte van 530 mm, wat voldoende werkruimte biedt voor voedselbereiding. De rechthoekige vorm optimaliseert het gebruik van de ruimte, waardoor een verscheidenheid aan voedingsmiddelen efficiënt kan worden gesneden.

Conform de HACCP-normen, zorgt deze snijplank voor optimale hygiëne. Het wordt gekenmerkt door zijn bruine kleur, een kleur die wordt aanbevolen voor het snijden van gekookte groenten en fruit, waardoor het naleven van de voedselhygiënevoorschriften wordt vergemakkelijkt. Beide zijden van de plank zijn glad en bruikbaar, wat de levensduur en veelzijdigheid vergroot.

Bovendien kan de plank worden gewassen in de vaatwasser op een kort programma, wat het schoonmaken en onderhoud aanzienlijk vergemakkelijkt. De dikte van 10 mm van de plank garandeert weerstand tegen slijtage en sneden, waardoor een lange levensduur wordt verzekerd, zelfs in de drukste keukens.