HACCP Snijplank GN 1/2 - Wit

HACCP Snijplank GN 1/2 - Wit

De HACCP Snijplank GN 1/2 - Wit van het merk HENDI is een onmisbaar hulpmiddel voor elke professionele keuken. Het ontwerp in lage dichtheid polyethyleen (LDPE) geeft het een uitzonderlijke robuustheid en duurzaamheid. Het is effectief bestand tegen slijtage en sneden, terwijl het bot worden van messen wordt geminimaliseerd.

Deze snijplank is ontworpen om het werk in de keuken te vergemakkelijken. Het is perfect conform de HACCP-normen, wat de voedselveiligheid garandeert. Het gebruik van deze plank minimaliseert het risico op kruisbesmetting, waardoor de voedselbereiding veiliger en hygiënischer wordt.

De plank heeft de afmetingen GN 1/2, wat een groot werkoppervlak biedt voor het snijden. Met een gewicht van 0,7 kg is het zwaar genoeg om stabiel te blijven tijdens het snijden, maar licht genoeg om gemakkelijk te hanteren. De rechthoekige vorm maximaliseert de werkruimte, terwijl de twee gladde zijden kunnen worden gebruikt voor het snijden.

Bovendien is deze snijplank gemakkelijk schoon te maken. Het kan in de vaatwasser worden gewassen op een kort programma, wat tijd bespaart en ervoor zorgt dat de plank altijd klaar is voor gebruik. De witte kleur maakt het ook gemakkelijker om voedselresten te detecteren, wat bijdraagt aan het handhaven van een hoog niveau van netheid.