Staafmixer Nomad 160 op Batterij

Mixeur Plongeant 160 Nomad – professionele staafmixer

De Mixeur Plongeant 160 Nomad is een echte professionele staafmixer: licht, snel, krachtig en robuust. Dankzij de demontabele voet is het onderhoud eenvoudig en snel. Met een autonomie van 30 minuten en een compact formaat is dit het ideale werktuig voor chef-kok die flexibel en zonder beperkingen willen werken. De staafmixer wordt geleverd met oplader en Lithium-Ion accu.

Het beperkte formaat en het lage gewicht van de accu zorgen voor vermoeidheidsvrij werken. De accu is daarnaast snel en eenvoudig te vervangen. Dankzij de uitgebreide range Accessoires is dit apparaat een echte multifunctionele werkpartner in uw keuken.

Gebruik

• Mixer: maal en mix direct in de kookketel uitstekende veloutésoepen, soepen en bereid sauzen, mayonaise, brunoise, pannenkoekenbeslag, pap, fruitcrèmes, enz.
• Garde: bereid zonder moeite deeg, room, mousselines en tot 50 eiwitten in één keer.
• Stamper: ideaal voor het maken van smeuïge puree of groentecrèmes, compotes, enz.
• Cutter: maal, mix en hak groenten, knoflook, uien, kruiden, peterselie, gedroogd fruit, vlees, Parmezaanse kaas en bereid korstdeeg, broodbdeeg, enz.

Werkvolume: 1 tot 4 L. Geleverd met demontabele voet, garde en accessoires in Opties.

Technische specificaties

• Snelheid: 10.000 tpm
• Volume: 1 tot 4 L
• Totale lengte: 450 mm
• Lengte buis + stolp: 160 mm
• Diameter van het apparaat: 110 mm
• Vermogen: 2000 mA
• Gewicht: 1,1 kg
• Referentie: DCMX130