Vacuümsealmachine 420 mm

Professionele vacuümmachine met lasbalk van 420 mm

Deze professionele vacuümmachine is opgebouwd uit Roestvrij staal en kunststof en is uitgerust met een lasbalk van 420 mm. Dankzij de rolhouder met geïntegreerd lemmet kunt u op eenvoudige wijze kleine hoeveelheden levensmiddelen vacumeren, marineren en afsluiten. Ook bereiding sous-vide is met deze machine mogelijk.

Betrouwbaar vacumeren en perfect sealen

Ontwikkeld door het merk Bartscher, garandeert deze machine een uitstekende vacuümtrekking en een perfecte sealing met 2 instelbare niveaus. De vacuümpomp heeft een capaciteit van 20 L per minuut, oftewel circa 1,2 m³ per uur, en bereikt een maximaal vacuüm van -900 mbar met elektronische vacuümregeling. Dankzij de externe aansluiting kunt u bovendien allerlei soorten bakken vacumeren.

Compleet uitgerust voor dagelijks professioneel gebruik

De machine beschikt over een compleet pakket aan functies: verlichting, een schakelaar met controlelampje voor aan/uit en een digitaal display. Dit maakt de bediening eenvoudig en intuïtief, ideaal voor professionals in de horeca die hun ingrediënten en Bereiding langer willen bewaren.

• Materiaal: Roestvrij staal / kunststof
• Lasbalk: 420 mm
• Vermogen: 350 W
• Voeding: 220/240 V
• Capaciteit vacuümpomp: 20 L/min (± 1,2 m³/uur)
• Maximaal vacuüm: -900 mbar met elektronische regeling
• 2 instelbare vacuümniveaus
• Externe aansluiting voor diverse bakken
• Verlichting, schakelaar met controlelampje en digitaal display
• Afmetingen: L 500 x D 395 x H 140 mm
• Gewicht: 6,6 kg
• Geleverd met 1 rol vacuümfolie van 40 cm x 6 m