Idéal pour les professionnels de la restauration, ce Décapant pour Four avec Pistolet dispose d'une capacité de 5 L. Très puissant, il décap…
Ideaal voor professionals in de horeca, deze Professionele Digitale Combi-Steamer is voorzien van 12 niveaus die GN 1/1-bakplaten kunnen bevatten. Het is bijzonder efficiënt en heeft drie kooksystemen: stoom, convectie of combi. Gemaakt van roestvrij staal AISI 304 en AISI 430, is de structuur ervan een garantie voor stevigheid en duurzaamheid.
Deze professionele combi-stoomoven is ook uitgerust met een instelbaar temperatuurbereik van 30°C tot 250°C. Het heeft een dubbel glazen deur en 3 omkeerbare motoren. Gemakkelijk in gebruik, het heeft een halogeenlamp en een digitaal bedieningspaneel met encoder. Bovendien is het mogelijk om maar liefst 99 programma's van 3 fasen op te slaan. Tot slot heeft het een timer kooksysteem en een automatische stoomfunctie.
![]() |
|
![]() |
|
![]() |
|
![]() |
|
Meer informatie:
| Referentie | VT0L1211E |
| Merk | VESTA |
| Voeding | 400-v |
| Soort deur | vechtend |
| Soort bestelling | digitaal |
| Minimum temperatuur (°C) | 30 °C |
| Maximum temperatuur (°C) | 250 °C |
| Programmeerbaar | ja |
| Deur | geglazuurd |
| Aantal deuren | 1 |
| Aantal niveaus | 12 |
| Aantal kookruimtes | 1 |
| Timer | ja |
| Stoominjectie | ja |
| Lengte (mm) | 920 mm |
| Diepte (mm) | 680 mm |
| Hoogte (mm) | 1020 mm |
| Gewicht (kg) | 120 kg |
| Vermogen (W) | 18300 W |
| Afmetingen van de platen / roosters (mm) | gn-1-1-325-x-530 |
| Uitdrukken | nee |
Een vraag over dit product? Ons team antwoordt binnen 2 uur op werkdagen.
Nog geen vragen. Wees de eerste om er een te stellen!
Professionals die dit product kopen, nemen ook deze essentials
+5 accessoires zijn beschikbaar voor dit model