Platte Bak 3L Haccp Rood + Deksel + Rooster
Optimaliseer uw werkruimte en verbeter de efficiëntie van uw restauratieprocessen met de Platte Bak 3L Haccp Rood + Deksel + Rooster. Ontworpen in HDPE-plastic - Hoge Dichtheid Polyethyleen, biedt deze set een duurzame en stevige oplossing voor veeleisende professionals.
Met afmetingen van 350 mm lengte, 240 mm diepte en 80 mm hoogte, past deze bak perfect in de beperkte ruimte van professionele koelkasten, terwijl hij een capaciteit van 3 liter biedt. Het lichte gewicht van slechts 0,48 kg vergemakkelijkt de hantering en het transport, zelfs wanneer hij vol is.
De veelzijdigheid is een belangrijk voordeel van dit product. De bak is ideaal voor diverse toepassingen zoals ontdooibakken, dankzij het rooster dat het product dat ontdooit effectief scheidt van het resulterende water, waardoor de kwaliteit en textuur van het voedsel behouden blijven. Hij is ook perfect geschikt als voorbereidingsbak voor druipende producten, ingrediëntenbak, of voor het bewaren van monsters van testgerechten. De functionaliteit strekt zich uit tot toepassingen zoals fermentatie en decanteren, wat getuigt van zijn aanpasbaarheid aan de verschillende stadia van culinaire voorbereiding.
Het stapelbare en nestbare ontwerp met deksel van deze bak zorgt voor geoptimaliseerde opslag en opberging. De aanwezigheid van een rooster en een deksel bevordert een efficiënte organisatie terwijl de producten beschermd blijven tegen externe besmetting.
Voor het beheer van traceerbaarheid is dit product uitgerust met een IML (In Mould Labelling) technologie voor een duidelijke en duurzame identificatie. Dit systeem garandeert de nauwkeurige opvolging van producten gedurende hun gebruik, essentieel om te voldoen aan de strikte normen van hygiëne en voedselveiligheid.
Investeren in deze bak biedt dus een combinatie van duurzaamheid, multifunctionaliteit en gemakkelijke traceerbaarheid, essentiële elementen om een hygiënische en efficiënte professionele omgeving te behouden.
