Uitgelicht in elke professionele keuken, biedt deze verwarmde vitrine CombiSteel een optimale oplossing om gerechten op temperatuur te houden en tentoon te stellen. Ideaal voor restaurants, buffetten of cafetaria's, is deze eenheid ontworpen om prestatie en elegantie te combineren.
Gemaakt van roestvrij staal, garandeert het duurzaamheid en gemakkelijke reiniging, een essentieel voordeel in de veeleisende omgeving van de horeca. De zilveren stalen afwerking draagt ook bij aan een moderne en professionele esthetiek die harmonieert met elk type interieurdecoratie.
De vitrine heeft royale afmetingen (1110 mm lengte, 395 mm diepte en 270 mm hoogte) en is uitgerust met zes bakken van GN 1/3 formaat, wat grote flexibiliteit biedt om een verscheidenheid aan warme gerechten te presenteren. Elke bak kan een maximale diepte van 40 mm bereiken, waardoor effectief kan worden voldaan aan de verschillende servicebehoeften.
Het instelbare temperatuurbereik van +30°C tot +90°C biedt precisie in de warmtecontrole, waardoor de voedingsmiddelen op een ideale temperatuur voor consumptie blijven terwijl hun smaakkwaliteit behouden blijft. Bovendien vergemakkelijkt de opname van een thermostaat de aanpassing van de temperaturen aan de specifieke behoeften van de tentoongestelde voedingsmiddelen.
Met een vermogen van 1000 watt en een voeding van 230 V, is deze apparatuur zowel krachtig als energiezuinig, een cruciaal criterium voor kostenbeheer in een professionele keuken.
De verwarmde vitrine CombiSteel is niet alleen een praktische keuze maar ook een investering in de efficiëntie en de zorgvuldige presentatie van culinaire bereidingen, wat mogelijk de aantrekkingskracht van de geserveerde gerechten vergroot en een kwalitatieve klantervaring bevordert. Met een ontwerp dat op tafel kan worden geplaatst, is het ook gemakkelijk te integreren in diverse opstellingen, waardoor de functionaliteit van de eetruimte wordt versterkt zonder concessies te doen aan de stijl.
| Referentie | CB74870140 |
| Merk | CombiSteel |
| Stof | roestvrij-staal |
| Voeding | 230-v |
| Lengte (mm) | 1110 mm |
| Diepte (mm) | 395 mm |
| Hoogte (mm) | 270 mm |
| Gewicht (kg) | 41 kg |
| Vermogen (W) | 1000 W |
| Grootte GN | gn-1-3 |
| Kleur | zilver-roestvrij-staal |
| Temperaturen | positief |
| Thermostaat | ja |
| Gekoeld | nee |
| Uitdrukken | nee |
Een vraag over dit product? Ons team antwoordt binnen 2 uur op werkdagen.
Nog geen vragen. Wees de eerste om er een te stellen!