Pelle à Flan en Inox
Moule Rond À Charnière en Fer Blanc - Ø 200mm
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Ce Moule Rond à Charnière en Fer Blanc a un diamètre de 200 mm et est idéal pour les professionnels de la restauration. Il est fabriqué en é…
Ce Moule à Flan Perforé à Fond Mobile d'un diamètre de 270 mm est idéal pour les professionnels de la restauration et les particuliers. Conçu en acier avec revêtement anti-adhérent bicouche, il garantit le démoulage facile de vos flans pâtissiers et de vos tartes salées.
Moule à Flan Perforé à Fond Mobile - Ø 270 mm
Idéal pour les flans pâtissiers et les tartes salées, ce Moule à Flan Perforé à Fond Mobile dispose d'un diamètre de 270 mm et d'une hauteur de 45 mm. Conçu en acier avec revêtement anti-adhérent bicouche renforcé en céramique, il garantit le démoulage facile de vos préparations. Grâce aux perforations dont il est pourvu, il évacue l'excès d'humidité contenu dans les préparations riches en eau ou en crème pour une meilleure cuisson de la pâte.
Enfin, ce moule supporte une température maximale de 250 °C.
Plus d'informations :
| Référence | TR252660 |
| Marque | Gobel |
| Matière | Acier |
| Température Maximum (°C) | 250 °C |
| Perforé | Oui |
| Longueur (mm) | 270 mm |
| Profondeur (mm) | 270 mm |
| Hauteur (mm) | 45 mm |
| Poids (kg) | 0.44 kg |
| Couleur | Marron |
| Passage au Lave-vaisselle | Non |
| Passage au Micro-Ondes | Non |
| Passage au Four | Oui |
| Épaisseur (mm) | 0.5 |
| Diamètre (mm) | 270 |
| Forme | Ronde |
| Utilisation congélateur | Non |
| Express | Oui |
| Démontable | Oui |
| Type de moule | Flan |
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