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Bac gastronorme GN 2/3 en inox AISI 201, capacité 13 L, profondeur 150 mm, compatible lave-vaisselle — cuisson, conservation et service en cuisine pro.
Un bac gastronorme inox au format GN 2/3 pour préparer, cuire, conserver et servir vos denrées au quotidien, en cuisine professionnelle comme en ligne de service.
![]() | Format normé GN 2/3 : avec ses dimensions de 355 x 325 mm, ce bac s'insère directement dans vos fours mixtes, armoires réfrigérées, bains-marie et vitrines de distribution au standard gastronorme. Il se combine sans difficulté avec vos autres bacs GN pour optimiser chaque emplacement. |
Grande contenance de 13 L : sa profondeur de 150 mm lui confère une capacité de 13 L, idéale pour les préparations en volume : sauces, garnitures, marinades ou stockage d'ingrédients en quantité pour le service. | ![]() |
![]() | Inox robuste et hygiénique : fabriqué en inox AISI 201 d'une épaisseur de 0,7 mm, il résiste aux chocs du quotidien et à la corrosion. Ses angles intérieurs arrondis facilitent le raclage complet des préparations et limitent les zones de rétention. |
Entretien simplifié : compatible lave-vaisselle, il se nettoie rapidement entre deux services. La surface lisse de l'inox ne retient ni odeurs ni résidus, un atout pour le respect des normes d'hygiène en restauration. | ![]() |
Polyvalence en cuisine : bac plein (non perforé), il convient aussi bien à la cuisson au four qu'au maintien au chaud, à la conservation en froid positif ou négatif et à la mise en place. Son bord plat assure une pose stable sur les glissières et supports GN. | |
Caractéristiques techniques
| Référence | DLGN23150 |
| Marque | Dynasteel |
| Matière | Inox |
| Perforé | Non |
| Longueur (mm) | 355 mm |
| Profondeur (mm) | 325 mm |
| Hauteur (mm) | 150 mm |
| Taille GN | GN 2/3 |
| Passage au Lave-vaisselle | Oui |
| Capacité ( L) | 13 L |
| Épaisseur (mm) | 0.7 |
| Accessoires | Bac |
| Type d’Inox | Inox AISI 201 |
| Express | Oui |
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