Batteur Mélangeur Planétaire - 10 L

Batteur Mélangeur Planétaire - 10 L

Dans l'univers de la restauration professionnelle, le Batteur Mélangeur Planétaire 10L de CombiSteel se distingue comme un équipement essentiel pour la préparation de diverses recettes. Compact et puissant, ce mixeur mesure 447 mm de largeur, 518 mm de profondeur et 690 mm de hauteur, adapté parfaitement aux espaces de cuisine les plus exigeants.

La capacité de la cuve en acier inoxydable est de 10 litres, capable de supporter jusqu'à 2,5 kg de farine, ce qui le rend idéal pour les tâches de pétrissage, de fouettage et de mélange intensives. La robustesse de cet appareil est renforcée par son poids de 41,5 kg, garantissant ainsi une stabilité sans faille pendant l’utilisation.

Un atout majeur de ce mixeur réside dans sa polyvalence avec dix vitesses ajustables, permettant aux utilisateurs de sélectionner avec précision la vitesse nécessaire à chaque type de préparation. Le moteur de 0,75 kW fonctionnant sur une alimentation de 230 volts assure une performance fiable et efficace, signe d’un mélange homogène et constant.

Le design planétaire de cet appareil est spécialement conçu pour offrir un mélange optimal. Qu'il s'agisse de préparer des pâtes denses ou de monter des blancs d'œufs en neige, ce mixeur planétaire répond à toutes les exigences avec excellence et durabilité. Le mixeur planétaire 10L de CombiSteel est donc le choix préféré des professionnels cherchant efficacité et précision dans leur environnement de travail culinaire.