Batteur Mélangeur Planétaire Numérique Aluminium et Inox - 30 L

Name: Batteur Mélangeur Planétaire Numérique Aluminium et Inox - 30 L
Brand: Buffalo
SKU: GEFU139
Price: 1620.91 EUR
Availability: InStock

Marque : Buffalo

Référence : GEFU139

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1 620,91€ ^HT

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Caractéristiques produit

Alimentation : 220-240 V

Minuteur : Oui

Longueur (mm) : 611

Profondeur (mm) : 611

Hauteur (mm) : 1142

Poids (kg) : 116.5

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Batteur Mélangeur RM8

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Description

Batteur Mélangeur Planétaire Numérique Aluminium et Inox - 30 L

Le Batteur Mélangeur Planétaire Numérique 30 litres est conçu pour répondre aux exigences élevées des professionnels de la restauration qui ont besoin de robustesse, de performance et de précision dans leur cuisine. Fabriqué en aluminium de haute qualité avec une finition en inox, ce batteur mélangeur allie élégance et fonctionnalité à chaque utilisation.

Doté d’un puissant moteur sans balais de 1,5 kW, ce modèle est parfait pour mélanger de grandes quantités d'ingrédients rapidement et efficacement. Que ce soit pour des pâtes lourdes ou des crèmes onctueuses, sa capacité de 30 litres permet de gérer avec aisance les besoins en volume d'une cuisine professionnelle. Grâce à son système planétaire, le mélange est homogène, assurant une qualité constante des préparations.

La simplicité d'utilisation est au cœur de la conception du Batteur Mélangeur. Le placement du bol est intuitif et un levier ergonomique permet de positionner facilement le bol en dessous des éléments battants. Les commandes numériques offrent une interface claire pour sélectionner les vitesses et les programmes. Avec cinq programmes personnalisables en quatre étapes, il est possible d'ajuster précisément le processus de mélange pour s'adapter à diverses recettes et techniques.

Non seulement performant, le Batteur Mélangeur Planétaire 30 litres est également construit pour durer. La structure entièrement métallique garantit une grande durabilité et une résistance aux exigences quotidiennes d'un environnement de cuisine professionnel. De plus, son entretien est facilité par des surfaces lisses et résistantes qui permettent un nettoyage rapide et efficace.

En combinant technologie avancée, matériaux de qualité et design pratique, ce batteur mélangeur est l'outil idéal pour tout établissement de restauration cherchant à optimiser ses processus de préparation culinaire.

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