Cercle à mousse inox de la marque De Buyer. 200(Ø) x 45(H)mm
Cercle à mousse inox 200 x 45mm
Conçus pour le formage à froid et le montage de desserts, ces cercles ronds d'une hauteur de 4,5cm sont parfaits pour la réalisation d'entremets à base de mousse ou de crème comme les Fraisiers, les Forêts Noires. Avec leur soudure extérieure, les cercles ont une étanchéité maximale et les entremets ne présentent aucun défaut.
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220 g
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| Référence | GEGM376 |
| Marque | De Buyer |
| Matière | Inox |
| Perforé | Non |
| Longueur (mm) | 200 mm |
| Profondeur (mm) | 200 mm |
| Hauteur (mm) | 45 mm |
| Poids (kg) | 0.22 kg |
| Passage au Lave-vaisselle | Oui |
| Diamètre (mm) | 200 |
| Forme | Ronde |
| Express | Non |
| Type de moule | Mousse |
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Cercle À Mousse Inox 200 X 45Mm
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