Ce Couperet série 7 Tsuki est doté d'une lame de 160 mm de longueur. Deux couches d'acier Damas recouvrent la base pour la protéger contre la corrosion. Idéal pour les professionnels de la restauration.
Couperet Série 7 Lame - 16 cm
Ce Couperet japonais classique VG-10 se caractérise par une base en acier inoxydable trempé indice Rockwell 60°, offrant une excellente qualité de coupe longue durée. Deux couches d'acier Damas recouvrent la base pour la protéger contre la corrosion. Le manche ergonomique en micarta offre une excellente adhérence.
Plus d'informations :
| Référence | GECF840 |
| Marque | Vogue |
| Longueur (mm) | 160 mm |
| Poids (kg) | 0.23 kg |
| Type de manche | Riveté |
| Matière du manche | Micarta |
| Type de lame | Damas |
| Passage au Lave-vaisselle | Non |
| Taille de la lame (en cm) | 16 |
| Express | Non |
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Couperet Série 7 - Lame 16 cm
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