Ce Couteau à Désosser de la marque Hygiplas possède une lame de 12,5 cm. Le manche est en plastique noir, particulièrement ergonomique. Il est idéal pour les professionnels de la restauration.
Couteau à Désosser Lame de 12,5 cm
Afin de travailler à la perfection vos steaks ou votre viande, ce Couteau à désosser dispose d'une lame mesurant 12,5 cm, composée d'acier inoxydable. Il est ainsi plus solide et ne dérape pas. La lame ne risque pas de se détacher du manche.
Confort garanti avec le manche de ce couteau professionnel puisque il est entièrement en thermo-plastique. Ce couteau supporte facilement le nettoyage en lave-vaisselle et il convient à une utilisation en cuisine professionnelle et industrielle. Ce couteau à désosser est essentiel pour les chefs cuisiniers, cuisiniers apprentis ou encore les particuliers exigeants cherchant à travailler à la perfection la viande, sans trop faire d'efforts.
Plus d'informations :
| Référence | GEC267 |
| Marque | Hygiplas |
| Longueur (mm) | 130 mm |
| Poids (kg) | 0.1 kg |
| Matière du manche | Plastique |
| Type de lame | Lisse |
| Passage au Lave-vaisselle | Oui |
| Taille de la lame (en cm) | 12.5 |
| Express | Non |
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Couteau à Désosser - Lame de 12,5 cm
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