Couteau Éplucheur Pointu Vert - Lamme 192 mm

Couteau Éplucheur Pointu Vert - Lamme 192 mm

Le Couteau Éplucheur Pointu Vert - Lamme 192 mm est un outil indispensable pour les professionnels de la restauration. Sa lame en acier inoxydable chrome-molybdène-vanadium (X50CrMoV15) garantit une haute qualité et une durabilité exceptionnelle. Cette composition d'acier est connue pour sa résistance à la corrosion et sa capacité à conserver un tranchant aiguisé, essentiel pour une coupe précise et efficace.

La longueur totale de l'outil est de 192mm, avec une lame de 10.7cm et une épaisseur de 1.5mm. Ces dimensions permettent une manipulation facile et précise, rendant l'épluchage des légumes rapide et sans effort. Le manche est fait de PP polypropylène, un matériau résistant à l'usure et à la déformation. Il offre également une prise en main confortable, prévenant ainsi la fatigue lors d'une utilisation prolongée.

Un atout supplémentaire de ce couteau éplucheur est sa compatibilité avec le lave-vaisselle. Cela facilite grandement le nettoyage après utilisation, permettant aux professionnels de la restauration de se concentrer sur ce qui compte le plus - la préparation de plats délicieux. Enfin, le couteau éplucheur HENDI est disponible en trois couleurs: noir, rouge et vert. Il est ainsi facile de le distinguer des autres outils dans une cuisine animée, aidant à maintenir une organisation efficace.