Couteau d’Office Pointu - Lame 85 mm, doté d'une lame en acier inoxydable allemand X50CRMoV-15 de haute qualité et d'une poignée en polypropylène. Avec une épaisseur de lame de 1,3 mm, ce couteau convient parfaitement au lave-vaisselle et a une longueur totale de 195 mm.
Le Couteau d’Office Pointu - Lame 85 mm se distingue par son design épuré et sa fonctionnalité exceptionnelle. Il présente une lame en acier inoxydable allemand X50CRMoV-15, reconnue pour sa durabilité et sa résistance à la corrosion. Cette qualité d'acier confère au couteau une excellente rétention de tranchant, assurant une longévité accrue.
La poignée du couteau est fabriquée en polypropylène, un plastique de haute résistance qui offre une prise en main confortable et sécurisée, même lors de longues sessions de coupe. Sa conception ergonomique permet un contrôle et une précision supérieurs lors de la découpe de divers aliments.
L'épaisseur de la lame de 1,3 mm est idéale pour une variété de tâches de cuisine. Que ce soit pour éplucher, tailler ou ciseler, ce couteau d'office pointu est un outil indispensable dans toutes les cuisines professionnelles. De plus, avec une longueur totale de 195 mm, il est compact et facile à manipuler.
Une autre caractéristique notable de ce couteau est sa compatibilité avec le lave-vaisselle. Ce qui en fait un choix pratique pour les établissements à forte activité où le temps est essentiel. Enfin, pesant à peine 0,03 kg, ce couteau est suffisamment léger pour un usage prolongé sans fatigue.
| Référence | HN842461 |
| Marque | HENDI |
| Longueur (mm) | 195 mm |
| Poids (kg) | 0.03 kg |
| Matière du manche | Plastique |
| Passage au Lave-vaisselle | Oui |
| Taille de la lame (en cm) | 11 |
| Épaisseur (mm) | 1.3 |
| Type de Plastique | PP Polypropylène |
| Express | Non |
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