Marque VESTA Réf. VT0G1064M

Four Professionnel à Gaz et Air Pulsé Manuel - 10 Niveaux 600 x 400

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Four Professionnel à Gaz et Air Pulsé Manuel - 10 Niveaux 600 x 400
5 528,56 € HT 6 689,56 € TTC
Hotte Aspirante pour Fours - L 920 mm
979,60 € HT 1 185,32 € TTC
Support pour Four - 12 Niveaux 600 x 400
1 047,99 € HT 1 268,07 € TTC

Description

EN BREF

Ce Four Professionnel à Gaz et Air Pulsé Manuel est pourvu de 10 niveaux pouvant accueillir des plaques de type 600 x 400. Idéal pour les professionnels de la restauration, il possède plusieurs systèmes de cuisson : convection et vapeur. Sa plage de température, quant à elle, est réglable de 30°C à 270°C. 

Four Professionnel à Gaz et Air Pulsé Manuel - 10 Niveaux 600 x 400

Ce Four Professionnel à Gaz et Air Pulsé Manuel dispose de plusieurs systèmes de cuisson : convection et vapeur. Idéal pour les boulangeries et pâtisseries, il comprend 10 niveaux pouvant contenir des plaques de type 600 x 400. Il possède une plage de température réglable de 30°C à 270°C. 

Par ailleurs, ce four professionnel est pourvu d'une porte à double vitrage et de deux moteurs inverseurs. Il possède également une lampe à ampoule halogène ainsi qu'un panneau de contrôle manuel simple d'utilisation et intuitif. De plus, il comprend un système de cuisson à minuterie ainsi qu'une fonction vapeur manuelle. 

  • Dimensions grilles : 600 x 400

  • Zone de chauffe : 1

  • Nombre de niveaux : 10

  • Températures : 30°C à 270°C

Plus d'informations : 

  • Dimensions : L 994 x P 973 x H 1157 mm
  • Alimentation : Gaz - 230 V
  • Puissance : 16000 W
  • Plage de température : 30°C à 270°C
  • Nombre de niveaux : 10 600 x 400
  • Espace entre les niveaux : 80 mm
  • Poids : 172 Kg

Le produit doit être installé par un professionnel pour bénéficier de la garantie.

Fiche technique

RéférenceVT0G1064M
MarqueVESTA
AlimentationGaz
Type de PorteBattante
Type de CommandeManuel
Température Minimum (°C)30 °C
Température Maximum (°C)270 °C
ProgrammableNon
PorteVitrée
Nombre de Niveaux10
Nombre de Chambres de Cuisson1
MinuteurOui
Injection de VapeurOui
Longueur (mm)994 mm
Profondeur (mm)973 mm
Hauteur (mm)1157 mm
Poids (kg)172 kg
Puissance (W)16000 W
Dimensions des Plaques / Grilles ( mm )600 x 400
ExpressNon

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