• Four à Pizza Professionnel Double Chambre - 2 x 4 Pizzas - 400 V - CombiSteel
Four à Pizza Professionnel Double Chambre - 2 x 4 Pizzas - 400 V - CombiSteel
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Four à Pizza à 2 Chambres - 2 x 4 Pizzas - 400 V

CombiSteel CB74850040
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Description produit

Four à Pizza à 2 Chambres - 2 x 4 Pizzas - 400 V - CombiSteel

Le Four à Pizza à 2 Chambres - 2 x 4 Pizzas de la marque CombiSteel, conçu pour les professionnels de la restauration et des collectivités, se distingue par sa puissance de 13800 W et son alimentation à 400 V. Ce four permet de cuire jusqu'à 8 pizzas simultanément, réparties entre ses deux chambres, grâce à ses plaques de dimensions 600 x 400 mm.

Avec une température maximum de 500 °C, cet appareil est idéal pour obtenir une cuisson parfaite et rapide des pizzas. Sa conception avec une hauteur intérieure de 175 mm et une profondeur intérieure de 840 mm assure une répartition uniforme de la chaleur pour une qualité de cuisson optimale.

L'éclairage intérieur permet de surveiller facilement la cuisson sans ouvrir le four, garantissant une efficacité énergétique maximale. Les dimensions globales du four sont de 1100 mm de longueur, 1074 mm de profondeur, et 745 mm de hauteur avec un poids total de 177 kg, le rendant robuste et parfaitement adapté à une utilisation intensive en cuisine professionnelle.

Que ce soit pour préparer des pizzas classiques, des focaccias ou des flammekueches, le Four à Pizza CombiSteel offre une solution performante et fiable pour toutes les cuisines professionnelles. Transformez votre façon de cuisiner avec cet équipement de haute qualité, pensé pour allier rapidité, précision et efficacité.

Caractéristiques produit

Alimentation : 400 V
Type de Commande : Analogique
Température Minimum (°C) : 50
Température Maximum (°C) : 500
Programmable : Non
Nombre de Niveaux : 2
Nombre de Chambres de Cuisson : 2
Minuteur : Oui
Intérieur Réfractaire : Sole
Longueur (mm) : 1100
Profondeur (mm) : 1074
Hauteur (mm) : 745
Poids (kg) : 177
Puissance (W) : 13800
Eclairage Intérieur : Oui
Dimensions des Plaques / Grilles ( mm ) : 600 x 400
Capacité Pizza : 80
Longueur intérieure bas produit (mm) : 820
Largeur intérieure bas produit (mm) : 840
Hauteur intérieure bas produit (mm) : 175
Thermostat : Oui
Hauteur Intérieure (mm) : 175
Profondeur Intérieure (mm) : 840
Type de four : Electrique
Produit conforme aux normes alimentaires
Marquage CE conforme aux normes européennes

Informations Logistiques

Poids : 177 Kg
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