• Four à Pizza à 2 Chambres - 2 x 4 Pizzas - 400 V - CombiSteel
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Four à Pizza à 2 Chambres - 2 x 4 Pizzas - 400 V - CombiSteel
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Four à Pizza à 2 Chambres - 2 x 4 Pizzas - 400 V

CombiSteel CB74820020
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Description produit

Four à Pizza à 2 Chambres - 2 x 4 Pizzas - 400 V

Le Four à Pizza Double 2 x 4 de COMBISTEEL est spécialement conçu pour les professionnels de la restauration exigeants qui recherchent à la fois performance et capacité. Doté de deux chambres de cuisson, ce four permet de cuire jusqu'à 8 pizzas de 32 cm de diamètre simultanément, un atout indéniable pour maximiser la production pendant les heures de pointe.

Les caractéristiques techniques de ce modèle témoignent de sa capacité à répondre aux besoins spécifiques des cuisines professionnelles. Avec une puissance de 9400 watts et une alimentation de 400 volts, ce four à pizza électrique assure une montée en température rapide et une distribution homogène de la chaleur, essentielle pour obtenir des pizzas parfaitement cuites.

L'ergonomie n'a pas été négligée; le four est équipé de commandes électroniques permettant un contrôle précis de la température, qui peut varier de 50°C à 500°C. Cela offre aux chefs une flexibilité totale pour adapter la cuisson à différents types de pizzas, qu'elles nécessitent une chaleur intense ou une cuisson plus douce.

En plus de ses performances de cuisson, ce modèle intègre des fonctionnalités avancées telles qu'un minuterie et un éclairage intérieur, facilitant la surveillance des pizzas sans ouvrir les portes, ce qui contribue au maintien d'une température constante.

Le Four à Pizza Double 2 x 4 de COMBISTEEL illustre l'engagement de la marque envers la qualité et l'efficacité dans les environnements de cuisine professionnelle. Sa structure robuste et ses dimensions compactes permettent une intégration facile même dans les espaces les plus restreints, tout en offrant une capacité de cuisson qui ne compromet pas la productivité. Un allié précieux pour tout établissement visant l'excellence dans la préparation de ses pizzas.

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Caractéristiques produit

Alimentation : 400 V
Type de Commande : Electronique
Température Minimum (°C) : 50
Température Maximum (°C) : 500
Nombre de Niveaux : 4
Nombre de Chambres de Cuisson : 2
Minuteur : Oui
Intérieur Réfractaire : Non
Longueur (mm) : 975
Profondeur (mm) : 924
Hauteur (mm) : 745
Poids (kg) : 137
Puissance (W) : 9400
Eclairage Intérieur : Oui
Capacité Pizza : 8
Diamètre intérieur produit (mm) : 320
Thermostat : Oui
Hauteur Intérieure (mm) : 140
Largeur Intérieure (mm) : 660
Profondeur Intérieure (mm) : 660
Type de four : Electrique
Produit conforme aux normes alimentaires
Marquage CE conforme aux normes européennes

Informations Logistiques

Poids : 137 Kg
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