Machine Sous Vide Fresh
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Machine sous vide professionnelle Professional 58 cm, avec barre de soudure de 580 mm. Elle est programmable, parfaite pour les professionnels de la restauration comme les bouchers, charcutiers, traiteurs. Elle aspire jusqu'à 40 litres/ minutes, soit 2,4m3/h. Fabriquée en Italie.
Machine Sous Vide - Professional 58 cm
Cette Machine Sous Vide Professional 55 est proposée par la marque Reber et est fabriquée en Italie.
Elle se prête à une utilisation des professionnels de la restauration grâce à sa robustesse et à sa durabilité, entre autres garanties par sa conception en acier inox. Vous pourrez conserver vos aliments et préparations de manière sûre et rapide grâce à cette machine !
Sa barre de soudure fait 580 mm pour une largeur de 3 mm et vous permet ainsi de mettre sous vide de grandes quantités de nourriture.
Très efficace, elle peut aspirer jusqu'à 40 litres par minute, c'est-à-dire 2,4 m2 par heure. Son niveau de vide est de -900 mbar.
La fonction SUPERVIDE avec réglage électronique est également présente sur cette machine professionnelle.
Elle marche de façon automatique ou en mode manuel selon ce qui est sélectionné.
Elle dispose d'une pompe à piston autolubrifiante à double corps, sans entretien. La puissance de soudure est réglable de manière électronique.
Une prise spéciale pour récipients Reber est fournie.
Utilisation avec des sacs sous vides gaufrés
Nous mettons à disposition un tableau avec les durées de conservation indicatives : A voir ici.
Fabriquée en Italie.
Plus d'informations :
| Référence | RR9712NEL |
| Marque | REBER |
| Matière | Acier |
| Alimentation | 230 V |
| Type de Machine | Aspiration Externe |
| Longueur (mm) | 625 mm |
| Profondeur (mm) | 275 mm |
| Hauteur (mm) | 130 mm |
| Poids (kg) | 9.4 kg |
| Puissance (W) | 355 W |
| Taille Barre de Soudure (mm ) | 580 |
| Option Gaz Interte | Sans |
| Express | Oui |
tres bonne machine jamais été decu par reber
✓ Achat vérifiétrès bon produit
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