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Mixeur Plongeant MD95
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Description produit
Mixeur Plongeant MD95
Le MD 95 de la gamme mini est robuste, léger et parfaitement adapté aux petites préparations de potages, sauces, mayonnaises, crèmes, ganaches...
Grâce à son faible encombrement il vous apporte liberté, puissance et polyvalence pour un travail de professionnel. Il est plébiscité par l'école du chocolat "Valhrona" qui l'utilise pour la fabrication de ses ganaches. Couteau 2 lames standard. Pied fixe.
Variateur de vitesse disponible en option.
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Plus d'informations :
- Vitesse en charge : 11500 tour/minute
- Longeur totale : 445 mm
- Longeur tube + cloche : 160 mm
- Diamètre de l'appareil : 72 mm
- Puissance : 250 W
- Poids : 1,2 kg
Caractéristiques produit
Informations Logistiques
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