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Ce modèle se distingue par sa fabrication en aluminium anodisé, matériau choisi pour sa résistance supérieure à l'usure, à l'abrasion et à la corrosion. L'aluminium anodisé garantit non seulement une durabilité accrue, mais offre aussi une surface idéale pour un contact alimentaire sûr, conformément aux normes les plus strictes.
Les perforations de la surface de la pelle permettent à l'air de circuler sous la pizza, facilitant ainsi le contrôle de la cuisson et la réduction de l'humidité pour une croûte parfaitement croustillante. De plus, le manche court de la pelle est équipé d'un revêtement en silicone qui protège contre la chaleur tout en offrant une prise en main confortable et sûre.
Il est à noter que cette pelle à pizza ne convient pas au passage au lave-vaisselle, donc un nettoyage manuel est recommandé pour maintenir sa qualité et son hygiène.
Optez pour cette pelle à pizza professionnelle pour augmenter la productivité de votre service tout en assurant une sécurité et une qualité exceptionnelles lors de la manipulation de vos pizzas chaudes. Un outil essentiel pour tout professionnel cherchant à optimiser son service de restauration.
| Référence | HN618097 |
| Marque | HENDI |
| Matière | Aluminium Anodisé |
| Perforé | Oui |
| Longueur (mm) | 660 mm |
| Profondeur (mm) | 300 mm |
| Hauteur (mm) | 15 mm |
| Poids (kg) | 0.41 kg |
| Pays de Fabrication | Chine |
| Couleur | Argent / Inox |
| Matière du manche | Silicone |
| Passage au Lave-vaisselle | Non |
| Épaisseur (mm) | 1 |
| Contact Alimentaire | Oui |
| Express | Non |
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