La plaque perforée 600x400-AL de la marque Bartscher est l'équipement idéal pour les professionnels de la cuisine en quête de performance et de praticité. Fabriquée en aluminium, cette plaque pâtissière présente des dimensions de 600 x 400 mm, une épaisseur de 1,5 mm et peut supporter une température maximale de 260°C. Sa conception perforée permet une diffusion uniforme de la chaleur, assurant une cuisson parfaite de vos préparations.
Les caractéristiques clés de la plaque perforée 600x400-AL :
Avec la plaque perforée 600x400-AL, vous pourrez réaliser une multitude de préparations savoureuses et croustillantes. Que ce soit pour cuire des viennoiseries dorées, des pizzas à la pâte croustillante ou des légumes rôtis à la perfection, cette plaque répondra à tous vos besoins en matière de cuisson professionnelle.
N'hésitez pas à investir dans cet accessoire de qualité pour équiper votre cuisine professionnelle et offrir à vos clients des mets délicieux et parfaitement maîtrisés.
| Référence | BR100413 |
| Marque | Bartscher |
| Matière | Aluminium |
| Température Maximum (°C) | 260 °C |
| Revêtement de la Plaque | Aluminum |
| Perforé | Oui |
| Longueur (mm) | 600 mm |
| Profondeur (mm) | 400 mm |
| Hauteur (mm) | 20 mm |
| Poids (kg) | 0.88 kg |
| Dimensions des Plaques / Grilles ( mm ) | 600 x 400 |
| Passage au Four | Oui |
| Épaisseur (mm) | 1.5 |
| Express | Non |
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