Saladette Réfrigérée GN 1/1 - 3 Portes - 368 L offre une expérience culinaire de haute qualité. Construite en inox AISI 304, garantie de robustesse et d'une hygiène irréprochable, elle est idéale pour le stockage fiable des aliments. Avec une capacité de 368 litres et adaptée pour bacs GN 1/1, elle opère sous températures positives tout en présentant une efficacité énergétique avec un fonctionnement de 230 V et 340 W. Équipée d'un système de refroidissement statique, elle maintient les ingrédients à la fraîcheur optimale sans bruit excessif (48 dB).
Performance et Durabilité pour les Professionnels de la Restauration
La Saladette Réfrigérée GN 1/1 - 3 Portes - 368 L de CombiSteel illustre l'engagement de la marque envers la qualité et la praticité. Conçue spécialement pour les professionnels de la restauration, cette unité répond aux exigences les plus strictes en termes de conservation et de manipulation des ingrédients.
Construction Robuste et Design Élégant
Fabriquée en acier inoxydable AISI 304 pour l’extérieur, elle offre une résistance accrue aux rigueurs quotidiennes de l'environnement de cuisine. La finition argent/inox non seulement ajoute une touche d’élégance mais assure également une facilité de nettoyage.
Capacité et Dimensions Optimisées
Avec des dimensions de 1370 mm de longueur, 700 mm de profondeur, et 870 mm de hauteur, cette saladette détient une capacité de 368 litres. Les dimensions internes sont spécifiquement conçues pour accueillir jusqu'à 7 bacs GN 1/1, permettant une organisation efficace des différents types d'ingrédients.
Technologie de Refroidissement Avancée
Le système de refroidissement statique, complété par un ventilateur, permet de maintenir une température stable entre +2°C et +8°C, idéale pour la fraîcheur des produits. L'appareil emploie le gaz réfrigérant R600a, connu pour son efficacité énergétique et son moindre impact environnemental.
Fonctionnalités Intuitives et Éco-responsabilité
Ce modèle intègre une fonction de dégivrage automatique et affiche une consommation énergétique de seulement 2.7 kW/24h. Le niveau sonore contenu à 48 dB assure de ne pas perturber l'ambiance de travail. Avec une puissance de 340 watts et une alimentation de 230 volts, elle garantit une performance constante.
Choix Stratégique pour les Cuisines Professionnelles
L'acquisition de cette saladette réfrigérée CombiSteel est un investissement sage pour tout établissement gastronomique souhaitant optimiser la gestion de ses ingrédients tout en garantissant leur fraîcheur. Sa conception intuitive, alliée à des technologies de pointe, en fait un pilier incontournable pour une cuisine professionnelle moderne et efficace.
| Référence | CB79500094 |
| Marque | CombiSteel |
| Matière | Acier Inoxydable |
| Alimentation | 230 V |
| Volume (L) | 368 L |
| Type de Porte | Battante |
| Porte | Pleine |
| Nombre de portes | 3 |
| Finition Extérieure | Inox |
| Longueur (mm) | 1370 mm |
| Profondeur (mm) | 700 mm |
| Hauteur (mm) | 870 mm |
| Poids (kg) | 125 kg |
| Puissance (W) | 340 W |
| Eclairage Intérieur | Non |
| Taille GN | GN 1/1 |
| Couleur | Argent / Inox |
| Type de Froid | Statique |
| Températures | Positives |
| Thermostat | Non |
| Réfrigéré | Oui |
| Température ambiante d'utilisation Maximale (°C) | 35°C |
| Liquide de refroidissement | R600a |
| Gaz réfrigérant de série | R600a |
| Type d’Inox | Inox AISI 304 |
| Type de couvercle | Inox |
| Express | Non |
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Saladette Réfrigérée GN 1/1 - 3 Portes - 368 L - 4 GN 1/1
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