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Soit 3 751,10€ TTC
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Le comptoir à pizza professionnel CombiSteel, doté de 2 portes et 5 tiroirs, est conçu pour s'adapter aux exigences élevées des cuisines de restauration spécialisées. Réalisé en acier inoxydable AISI 430, il allie durabilité et design, se présentant comme un choix prudent pour toute installation visant l'excellence et l'efficacité.
Avec des dimensions de 2100 mm en longueur, 800 mm en profondeur et 1080 mm en hauteur, il offre un espace conséquent pour la préparation et le stockage, optimisant ainsi l'organisation sans compromis sur la capacité, qui atteint 615 litres. Cela est soutenu par une conception intérieure pratique incluant 6 grilles compatibles avec des plaques de 600 x 400 mm, facilitant le classement et l'accès aux produits stockés.
Le système de refroidissement ventilé de ce comptoir garantit une distribution uniforme de la température, réglable entre -2 et +8 °C, favorisant la préservation optimale des aliments grâce également à une isolation de 50 mm d'épaisseur. Sa fonction de dégivrage automatique élève le standard de commodité, rendant l'entretien simple et rapide.
Le choix du gaz réfrigérant R290, respectueux de l'environnement, souligne l'engagement de ce modèle envers la durabilité. En outre, l'efficacité énergétique est mise en avant par une consommation électrique minimisée, avec une puissance de 210 watts sous une alimentation de 230 volts.
Ce comptoir, pesant 311 kg, est un pilier de fiabilité pour les professionnels cherchant à investir dans un équipement qui promeut à la fois performance et éco-responsabilité. Il répond sans faille aux normes strictes de l'industrie, marquant chaque espace de travail de son empreinte d'efficacité et de qualité. Parfait pour les établissements cherchant à optimiser leurs opérations sans sacrifier la qualité des services offerts, ce modèle CombiSteel est essentiel pour les cuisiniers sérieux et les environnements de restauration dynamiques.
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