De Convectomat Rooster van HENDI is een onmisbare professionele ovenaccessoire voor elke horecagelegenheid. Gemaakt van duurzaam aluminium, is het ontworpen om intensief gebruik te weerstaan terwijl het functioneel en efficiënt blijft.
Het ontwerp in aluminium zorgt voor een gelijkmatige warmteverdeling, wat een perfecte bereiding van alle voedingsmiddelen garandeert. Deze eigenschap zorgt voor een gelijkmatige bereiding zonder hotspots, wat essentieel is voor consistente kookresultaten, vooral in een fastfoodomgeving.
Een van de belangrijkste voordelen van dit rooster is het geribbelde oppervlak. Deze eigenschap laat vet tijdens het koken van de voedingsmiddelen weglopen, waardoor het voedsel minder vet en dus gezonder wordt. Bovendien is de Convectomat Rooster voorzien van een antiaanbaklaag. Dit vergemakkelijkt niet alleen het schoonmaken na gebruik, maar betekent ook dat het voedsel niet blijft plakken tijdens het koken.
Dit rooster meet 530 mm lang, 325 mm breed en 15 mm hoog. Met zijn 24 ribben van 9 mm dik en een ruimte tussen de ribben van 13 mm, biedt het een groot kookoppervlak, waardoor een grote hoeveelheid voedsel in één keer kan worden bereid.
| Referentie | HN808832 |
| Merk | HENDI |
| Stof | aluminium |
| Lengte (mm) | 530 mm |
| Diepte (mm) | 325 mm |
| Hoogte (mm) | 15 mm |
| Soort accessoires | plaat |
| Uitdrukken | nee |
Een vraag over dit product? Ons team antwoordt binnen 2 uur op werkdagen.
Nog geen vragen. Wees de eerste om er een te stellen!