Vleesrijpingskast - 352 L

Ideaal voor professionele keukens, de vleesrijpingskast van het merk HENDI garandeert een perfecte rijping van het vlees. Dankzij zijn geavanceerde kenmerken en kwaliteitsontwerp zal deze uitrusting voldoen aan de hoogste eisen van het vak.

Deze vleesrijpingskast heeft belangrijke functies die het een onmisbare keuze maken voor professionals in de keuken:

• Geoptimaliseerde organisatie: uitgerust met een plank, een ophangstang, haken en een zoutplateau, biedt deze kast uitstekende opslagcapaciteit.
• Superieure kwaliteit: alle elementen, inclusief de planken en ophangstang, zijn gemaakt van roestvrij staal AISI 304, wat zorgt voor optimale duurzaamheid en hygiëne.
• Veilig ontwerp: de dubbelwandige glazen deur met getint Low-E gehard glas zorgt voor een hoge energie-efficiëntie en beschermt het vlees tegen UV-stralen en externe warmte. Een deurslot is ook inbegrepen.
• Nauwkeurige controle: dankzij het ingebouwde scherm en het geluidsalarm wordt u gewaarschuwd wanneer het vochtigheidsniveau laag is of wanneer de deur te lang open is gebleven, waardoor ideale bewaarcondities voor het vlees worden gegarandeerd.
• Antibacteriële bescherming: de ingebouwde UVC-sterilisatielamp voorkomt bacteriegroei en zorgt voor een veilige omgeving voor het vlees.

Geef uw vleesproducten de rijping die ze verdienen met deze vleesrijpingskast van superieure kwaliteit. Laat niets aan het toeval over en zorg voor optimale kwaliteit in uw professionele keuken.

Aarzel niet om deze vleesrijpingskast aan te schaffen om uw culinaire praktijken te verbeteren en uitzonderlijke resultaten te behalen bij het rijpen van vlees. Kies voor de beste uitrusting voor uw professionele keuken en zorg voor een ongeëvenaarde culinaire ervaring.